青海省商务厅2日公布，近期青海省蔬菜总体供应充足，批发价格普遍下降。
最近几年来，伴随着全国蔬菜价格的上涨，青海省蔬菜价格快速上涨
据介绍，针对这几天蔬菜价格上涨的情况，青藏高原配送中心加大了蔬菜的调运力度，近几天蔬菜日均入市量达到2300多吨据青藏高原配送中心数据显示，11月1日，青海省监测的59种蔬菜平均批发价为3.36元/公斤，市场供应充足，整体价格较上周下降83.9%与上周相比，番茄，茄子，花椰菜，大葱，菠菜，芹菜，青椒，圆茄子和黄瓜，价格下降了36
在大范围，长时间持续降雨的影响下，辽宁，内蒙古，山东，河北，山西，陕西等北方蔬菜产区的许多菜地被淹，蔬菜难以采收，收购成本大大增加10月份，鲜嫩蔬菜市场量明显下降受部分品种均价大幅上涨影响，蔬菜整体价格也出现暴涨同时，今年以来，种子，化肥，农药等价格上涨都上涨了，提高了蔬菜种植成本，再加上油价持续上涨，运输成本有所增加青海省商务厅表示此外，受疫情影响，近期西北多个省份疫情防控工作压力较大甘肃省向青海省提供了30%的蔬菜供应由于甘肃省近期实施严格的防控措施，人员流动和农作物生产活动减少，在一定程度上增加了蔬菜供应，运输和人工成本，最终传导到农产品市场价格
青海省商务厅表示，据有关部门统计，今年下半年，我国北方寒冷地区渡边夏菜种植面积同比增加，耐贮蔬菜供应充足根据青海省情况，前三季度蔬菜，食用菌种植面积下降0.1%，产量109.8万吨虽然与去年相比略有下降，但总体上基本稳定伴随着市场上大量耐贮蔬菜的出现，胡萝卜，土豆，白菜，大白菜的进入量大幅增加，将对稳定市场价格，保障市场供应起到重要作用但各地要进一步加强今冬明春蔬菜储备和供应保障工作，支持鼓励大型农产品流通企业与蔬菜，粮油，畜禽养殖等农产品生产基地建立紧密合作关系，签订长期供销协议，按时完成今年冬春蔬菜储备计划预计后期天气将逐渐转晴，蔬菜运输逐步恢复正常，有望为冬季蔬菜供应提供更好的支撑但四川等地大田蔬菜的市场量和运输量将逐步增加，预计我省蔬菜价格整体呈下降趋势
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