郭盛证券11月1日发布研究报告称，维持涪陵榨菜买入评级评级理由主要包括:1)事项:公司发布2021年第三季度报告，2)渠道库存良性，收入稳步增长，3)向上成本增加，利润率被双重挤压，4)强大的领导地位和行业意见领袖风险:宏观经济下行风险，原材料价格波动风险
ai:涪陵榨菜点评近几个月受到2家券商调研报告关注，1家被买入，平均目标价39.36元，较最新价格33.7元上涨5.66元，目标均价上涨16.8%。
今年2月，涪陵榨菜的收盘价一度达到506元/股，总市值也因此首度突破410亿元，达到418.83亿元。然而，好景不长，此后，涪陵榨菜的股价便开始回落，截至11月14日，其股价为322元/股，总市值为286亿元。
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