莲雾是每年夏季上市的一种水果，它吃起来脆脆的，水分比较足，味道清甜可口，深受人们喜欢有些人吃莲雾会发现莲雾味道不怎么甜，不是很好吃，这种可能是成熟度不高，也可能是品种原因引起的
莲雾不甜是什么原因
1，成熟度不够
购买莲雾果时尽量选择成熟度好一点的，这种莲雾果吃起来会更加清甜多汁，如果莲雾果成熟度不够的话，吃起来并不会很甜，且有些还会有发涩的口感。
2，品种原因
莲雾这种水果相比于其他水果而言，糖分含量并不是很高，且其品种也有很多，如果莲雾吃起来不甜的话，很可能是品种原因所引起的。
莲雾不甜是没熟吗
莲雾不甜很可能是因为莲雾没熟。在吃莲雾的时候，会发现有的莲雾有果核，有的莲雾没有果核，这种只要和品种以及种植方式有一定关系。
生莲雾香味，甜味都会很少，所以如果还没完全切碎或者果皮果肉剥离，那么莲雾不甜的最好办法是将其放熟处理。。
熟透的莲雾整个果子会比较饱满，果皮拍几下会听到彭彭的声音，皮上凸起的钉状物很容易折断，果实会散发甜香的气息，果肉是金黄色，果肉旁边的丝状物也是黄色，如果莲雾没有熟，就不会像上述的莲雾一样香甜了，果肉通常呈现白色，黄白色，颜色比较淡，闻起来也不会很香，吃起来更是没什么甜味。莲雾是生活中比较常见的一种水果，它的外表像一个红色的铃铛，果肉吃起来脆脆的，清甜可口，水分充足，深受人们喜欢。
莲雾怎么吃
1.直接吃按理说是可以直接吃的，但是莲雾底部比较容易藏有脏东西，所以建议用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉如果对莲雾果皮还有些顾忌，削皮后再吃也是可以的
2.和其他食物拌着吃可以和花生瓜子仁等坚果加蜂蜜放到莲雾上一起吃，也可以用芝麻花生酱涂在莲雾上一起吃，或者将虾仁煮熟加上酱料和莲雾一起吃
3.榨成汁如果觉得削皮都很麻烦，那么就可以榨成汁喝，加上牛奶等搅拌后当成饮品饮用也是不错的一种方法
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