橘子是生活中常见的中国水果它含有多种营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养，有益健康吃橘子的方法有很多除了直接吃原浆，还可以蒸，会很有营养，效果非常好
橙子可以蒸虽然营养丰富，但其特点并不适合所有人食用
因为橘子是凉性水果，所以不适合脾胃虚弱，体质较弱的人食用它们难以消化和吸收，还可能引起腹泻橙子蒸的时候虽然很烫，但是不会改变它的特性它们仍然是冰冷的水果
蒸橘子前，先把橘子洗干净，用盐水浸泡20分钟，去除橘子表面的蜡蒸橘子不需要去皮，只需要在橘子顶部切一个平片，在露出的果肉上撒一点盐撒上盐后，在橘子果肉上戳几个小洞，让盐渗入果肉戳好后盖上橘子，放锅里煮烹饪大约需要15分钟
橙子蒸了还有营养吗。
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很多人认为橙子蒸熟后营养价值会降低，但其实橙子蒸熟后营养丰富橙子的一些营养成分虽然会在蒸的过程中流失，但不会完全流失，还会有一部分残留维生素，纤维素，挥发油，蛋白质，钙，铁，磷等成分营养价值很高适量食用对人体健康有益
蒸橘子怎么吃。
1.蒸橙子时，可以选用新鲜，浓郁，优质的橙子蒸之前用水清洗如果感觉表面有蜡，需要用盐清洗
2.橙子洗净后，在离物体中心2，3厘米处切开，取出较小的部分，然后在较大的橙子果肉上涂上适量的盐，用筷子往几个孔里倒然后把剪下的部分剪掉，放在上面
3.把加工好的橙子放在碗里，放在锅里蒸再蒸15分钟锅里的橘子可以蒸关火后，捞出汤汁，盛在碗里吃橙汁这样蒸橘子可以止咳，平喘，化痰
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