榴莲是夏天很受欢迎的水果它富含维生素，矿物质，膳食纤维等适量食用对身体有好处很多人喜欢吃榴莲榴莲通常放在冰箱里保鲜如果冰箱里有水流出，这种水，可能是温差凝结的，可以食用，也可能是变质的，不适合食用
要看具体情况。
榴莲果肉一般软硬适中，味道一般如果有流水，一方面是由于包裹或冷藏，部分水蒸气在榴莲肉的呼吸作用下凝结成水的现象，另一方面，榴莲遭受细菌和其他微生物入侵导致的水质恶化第一种榴莲肉和水是这两种原因造成的，吃起来很安全这通常是只有成熟榴莲才有的现象，而第二种食物可能对健康有害，所以不能再吃了
当榴莲肉失水，并伴有酒精，苦味，酸味和非常软烂的质地时，说明榴莲肉已经变质这是细菌等微生物繁殖导致营养物质发酵的现象如果坚持进食，可能会出现腹痛，腹泻，呕吐等身体不适建议误食者，如有不适，应尽早就医，以免错过最佳治疗时机
榴莲冰箱怎么会有水。
1.冷热反应
榴莲放在冰箱里短时间后会有自来水，一般是温差造成的可能是榴莲放入冰箱前温度较高，然后放入冰箱后，在低温和冷热的作用下，冷热气体凝结成珠子，导致榴莲取出后有水流出这是正常的身体反应现象，可以连续吃
2，果肉变质
如果榴莲肉在冰箱中存放时间较长，例如超过3天，榴莲肉就会因大量细菌和其他微生物的繁殖而变质变质的榴莲不仅有肉末，流水，还有异味，不能再吃了
榴莲可以在冰箱里保存多久。
要看具体情况。
1.如果榴莲成熟后没有打开，用保鲜袋包好，然后放入冰箱冷藏可以保存一周左右
2.如果榴莲成熟后去壳，只留下榴莲果肉，只能冷藏2—3天左右。
3.如果榴莲熟了，把剥好的榴莲肉用保鲜膜封好，然后放入冰箱冷冻如果温度保持在零下18摄氏度，榴莲肉可以保存一个月以上
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