浙江采茶工尚有14.5万人的缺口，余杭径山目前来了2000多名采茶工
七到十小时包车直达，多次核酸检测
疫情之下来杭采茶的变与不变
钱江晚报记者 施雯
等到清明，帅金川要去帮杨建明家采茶叶杨建明是杭州余杭径山镇径山村村民，家有10亩茶园，在径山主峰凌霄峰帅金川是临安岛石人，今年3月16日就来余杭采茶，眼下正在帮平山村的周强荣家采茶，接下来会去杨建明家她在杨建明家已经做了十多年采茶工
对于帅金川，杨建明和周强荣来说，今年春茶季有些特殊疫情起伏反复，使得原本的日常变得不太容易其中一个最直接的影响，就是采茶工短缺
来自浙江省农业农村厅消息，浙江茶林面积总共有307万亩，截至3月29日，已有217万亩茶叶达到了采摘标准全省当前共需采茶工158.4万人，已在岗143.8万人，还有14.5万人的缺口，占总需求量的9.2%，比去年高出4.1个百分点也就是说，今年浙江采茶用工荒现象，比去年更加明显一点
如何让外地的采茶工安全快速地来到茶山，成了一件很迫切的事。
这几天，钱江晚报·小时新闻记者深入杭州余杭，看到了当地政府，茶农，采茶工们为此所做的努力。今年1月，中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友也表示，我国从食品或食品外包装检测出核酸阳性，绝大多数属于轻度污染，极少数属于重度污染。
包车跨省来采茶
一路上憋着没上厕所
余杭径山镇是径山茶主产区之一，全镇茶园面积2万亩，截至3月29日，已有2020余名外来采茶工前来河南，安徽，贵州是径山采茶工的三大外省输入地，杭州建德，临安等地也有阿姨过来采茶叶
杨建明家每年雇的采茶工来自临安他除了照顾自家的茶叶，还在帮五峰茶厂炒茶，五峰茶厂的采茶工都来自安徽
王瑜就是五峰茶厂的采茶工她是安徽淮北濉溪县四铺镇人，每年采茶季过来干活，一来就是25天
元旦前后，厂里会发招工邀请给王瑜，请她帮忙在当地招募茶工但她今年招到的工人是最近几年来数量最少的，主要是受疫情影响，我和她们说，采茶的地方离疫情很远，是安全的，但还是有人顾虑，不来了
她们是3月18日过来的出发前到县医院做核酸检测，结果出来后，就包了辆中巴车，直到径山，这一路开了7个多小时
往年大家会在沿途服务区休息两三次，但这次没停车，大家饿了就吃面包，不敢多喝水，怕上厕所。
当天晚上，这辆载着采茶工的大巴开到径山村在村口卡点查验健康码，行程码和48小时内核酸检测报告后，采茶工们去村委门口的核酸采样点做免费的核酸检测
第二天核酸检测结果出来，她们开始上山采茶。
山上采茶风景可好了，我老家都是平原，看不到这样的风景采茶挣钱也多，我当然要来王瑜说，因为疫情，今年来采茶多了一些流程，但我们都知道，这是为了大家好
赵京仑是河南平顶山西平县人，她的雇主是径山四岭名茶厂赵大姐在兰花坪采茶，吃住在山里，和她一起过来的有200多人，而往年都是300多人
老家附近也有疫情，来的人就少了一些3月17日做完核酸检测，我们包了3辆大巴车，开了10个小时，中间没停，大家都憋着没上厕所赵大姐说，疫情之下都不容易，我们能克服的都努力克服，各方面多配合，没啥好多说的
在径山采茶，工人包吃包住，收入是浮动的，一般按一斤鲜叶30多元结算工钱。
赵京仑和王瑜的老家都不产茶叶，刚开始采茶那几年，一天只能采三四斤鲜叶，忙活25天只能赚三四千块钱而熟练程度一般的采茶工，一天能采七八斤鲜叶，25天收入在六七千元
像帅金川这样的高级熟练工，每天能采十多斤鲜叶，春茶季出门一趟给两家帮忙，40天能赚1万多块。只有那些长期重复接触这些污染的人，才有可能造成感染，像物流工人，装卸工等。
配合采茶时间
医生有时开车将核酸检测送上山
径山镇干部余秋珠对记者说:今年采茶工整体上还是有些缺口。
疫情之下人手不够，大家都在努力想办法。。
比如，政府部门出面增设了采茶工免费核酸检测点:在径山镇，采茶工可以在径山村，四岭村，双溪村，长乐村，平山村，社区卫生服务中心等6个免费核酸检测点采样为了配合大家的上工时间，核酸采集工作都在晚上6点后进行
再比如，给采茶工做足5次核酸检测，确保安全茶农茶企都很自觉遵守防疫要求采茶工在受雇后的第1天，第3天，第7天，第14天要进行四次核酸检测，采茶结束离开径山前，再进行一次核酸检测余秋珠说
径山镇社区卫生服务中心医生林秋萍是径山村村民每天下班回家后匆匆吃过晚饭，她就开启了给采茶工采集核酸的加班模式，现在隔一天就要采一次核酸，每次200多人
核酸采集一般是在山下的村委里进行不过，径山有五峰，最高的凌霄峰海拔700多米，住山头上的采茶工下山做核酸检测不方便，林秋萍和志愿者需要开车上山，把核酸检测送上门
有个山头路比较远，只有20多个采茶工山路十八弯，又很泥泞，开车来回要40多分钟，但给她们采核酸，最多也就20分钟结束我们这么做是值得的，总不能让工人们夜里走路下山吧林秋萍说
茶农拼单雇采茶工
解决了用工紧张还节省了成本
茶农之间，也是互相帮忙的格局杨建明家的茶叶在海拔六七百米的山上，品质是晚熟的鸠坑种周强荣家的茶叶在山下，品质是早熟的浙农117两家采茶时间相差20天于是，老杨和老周想出拼单请采茶工的法子，解决了用工紧张的问题
本来每个采茶工来回车费是100块，我们两家拼单，一家出50块杨建明说
其实，茶叶专家有类似建议:在用工短缺的情况下，可以分时段跨行业共享用工资源，缓解人手紧张茶叶专家还建议，可以推迟采摘，比如用单芽茶加工成毛峰茶，用早采绿茶加工迟采红茶，将高档手采春茶加工成中低档机采绿茶，看起来茶叶等级和价格有所降低，但相较茶叶无法采摘，还是能减少部分损失的
周强荣家只有5亩茶园，茶叶已经卖得差不多了他告诉记者:今年鲜叶80块一斤，我卖了13000块，还炒了二三十斤干茶，400块一斤
杨建明也算了一笔账，刨去肥料和人工成本，家里10亩茶园去年赚了5万元，估计今年也差不多。
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