每到端午节，关于粽子甜咸的争议总是如约而至事实上，伴随着物流的发展和文化的融合，很多地方的人们都吃到了咸甜口味的粽子可是，关于粽子的创新远远不止味道
天眼查数据显示，关于粽子的有效专利近600项，其中关于粽子的专利名称包括但不限于粽子包装机，粽子捆扎机，粽子输送带，粽子冷却流水线等，而且这些都是实用新型专利
可以说，从口感，馅料到造型，做法，粽子制作的每一个环节都充满了科技感。
肉汤圆霸气可爱，鲜汤圆千变万化，鲜与肉止咸甜之争。
肉饺是咸饺的肩，霸气又可爱受产品和饮食习惯的影响，南方居民爱腌制咸肉，粽子可以作为南方的主食所以鲜肉水饺，腊肉水饺，咸肉水饺都离不开肉，肉水饺也是咸水饺的科技感
在咸粽子中，肉粽的商标和专利都是独一无二的，商标数量几乎等于其他粽子的总和肉馅饺子相关品牌名肉馅饺子揉面，专利名包装盒，霸气又不失可爱
纵贯古今，茶粽子最美在甜粽子中，茶粽子是最漂亮的茶包近90%的相关专利都与包装有关，外观设计在相关专利中占比高达80%茶饺的相关品牌名称有包装盒，包装盒和包装盒
粽子新鲜多样，是统一全国味蕾的佼佼者每年端午节，南方人和北方人总要为谁是几百个粽子之王而争个不休北方人尊甜粽子为至尊，南方人视咸粽子为老大不过说到创新，鲜饺子才是统一全国味蕾的大牌鲜饺子的相关品牌名称包括鲜饺子，鲜饺子，鲜饺子，大饺子...可以说，新鲜的饺子，应有尽有
环保理念引领粽子产业创新
最近几年来，从生产到包装，粽子行业一直在不断创新。
因为粽子的送礼性质，对于很多品牌来说，端午节与其说是主角，不如说是做礼盒的借口就粽子的包装和礼盒的外包装来说，不仅包装要好看，还要用环保材料消费者吃完粽子后，也可以把包装留给其他东西重复使用天眼查数据显示，与粽子包装和礼盒相关的几项专利都是以环保为理念的礼盒专利
除了包装，最近几年来在粽子生产中也涌现出了很多节能环保的专利，如一种节能食品加工装置，一种用于粽子加工的高效节能拌米机相信未来粽子行业在环保方面会有更多的创新
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