几年来,虽然各行各业都受到疫情这只“黑天鹅”的影响,但饮料行业却仍在稳步增长。据前瞻产业研究院数据,2022年1-8月中国饮料类累计零售额达到1973亿元,累计增长7.2%。在健康消费的大背景下,天然、低糖、个性化需求,逐渐成为饮料行业的三大趋势。其中,大窑饮品潜心研究,洞察消费者潜在需求,打破个性化消费需求满足难点,以产品升级高效应对流行趋势,成为饮料市场不可或缺的重要力量。
真材实料,打造独特口感
对于很多80、90后的消费者来说,大窑嘉宾可谓是他们“儿时的记忆”。二十一世纪诞生于大青山脚下,一脉相承的工匠精神潜藏在大窑的发展基因中,大窑饮品对产品的品质要求严苛,大窑嘉宾也其因品质和独特口感得到广大消费者的喜欢。
大窑饮品生产设备选用自动控制低温保鲜工艺,凭借大青山天然深层地下水资源的优势,采用二级反渗透设备对生产用水进行杀菌、过滤等工艺流程。在出厂前,质量管理部门还要进行多角度抽检。真材实料,打造出大窑的独特口感,消费者也亲切的把大窑独特的味道称为“嘉宾味儿”,因为大窑嘉宾甜度适中,还饱含着淡淡蜂蜜幽香,口味辨识度很高。除了大窑嘉宾之外,大窑饮品还打造出大窑橙诺、大窑荔爱等多种新口味,继续开拓饮料市场。
多种包装上市,全渠道助力发展
在当前的饮品市场,消费者对产品的健康,绿色,营养以及外观新颖等方面愈发关注,而不同的包装也意味着不同的消费场景,只有适应更多的消费场景,才能更好的促进产品的发展。为此,大窑对经典产品进行全方位升级,采用全新的专利包装,在保持原有产品特点前提下陆续推出量贩式1.314L、PET、易拉罐等包装,全渠道助力大窑饮品抢占消费者的心智。
2021年,大窑饮品宣布推出520ML“大窑嘉宾”PET瓶装汽水,在保持数十年如一的嘉宾味同时,为产品赋予全新体验。与此同时,大窑饮品宁夏厂二期项目也于4月正式投产,二期项目设有PET瓶产品生产线,将联合大窑饮品全国5家生产基地,共同满足全国日益增长的饮品需求。大窑PET瓶装汽水的上市,是从渠道产品向全渠道产品拓展的必要步骤。毕竟易拉罐更适合在餐饮渠道和家庭消费,PET瓶装将让大窑汽水满足更多消费者的即饮需求。
抓住Z世代需求,打造健康饮品
随着经济的发展、居民消费水平的提升及消费结构的升级,人们的健康意识在不断增强,人们对饮料的需求已不再仅仅是解渴,消费者更倾向于选择健康、低糖、营养型饮料。此外,随着减肥人士不断增多,使用各种代糖生产加工的“0卡路里”“无糖”的无糖饮料销量持续走高。 抓住下一个风口,才能让饮料企业立于不败之地。
大窑饮品始终恪守工匠精神,在产品创新上不断发力,打造出“大窑荔想”“查元香果汁气泡茶”“大窑趣解气泡水”等潮饮爆款、推出了各种规格的PET便携包装产品、面向健康需求人群推出了0糖系列饮料,持续拓宽旗下产品品类。众多新品在满足当代年轻人时尚需求时,大窑也将产品研发的一大关键要素,打造低糖,零糖领域良好的健康饮品。
随着经济社会发展,消费需求日益多样化,新的消费热点层出不穷,消费业态不断更新,消费需求将成为新常态下经济增长的主引擎。一直以来,大窑饮品深刻洞察并且把握这种变化趋势,始终引领新的消费需求,在饮料市场永葆活力。
图片来源:大窑官方
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